Cremas y salsas | Clásico | Mezze | rápidamente conjurado | Vegano | Vegetariano Matbucha: salsa de tomate levantina con menta
Guiso y sopa | Clásico | rápidamente conjurado | Vegano | Vegetariano Adas bil Hamod – Guiso libanés de lentejas y acelgas
Clásico | Mezze | rápidamente conjurado | Vegano | Vegetariano Makali: verduras fritas para su mezze levantino
Clásico | Mezze | Ensalada | rápidamente conjurado | Vegano | Vegetariano Balilah: Ensalada tibia de garbanzos con piñones tostados