Classiques | Recettes du Levant | Bistro Badia

Potée libanaise aux épinards

Ragoût & soupe | Classique | vite fait, bien fait

Ragoût d’épinards libanais: Yakhnet Sabanegh

Des côtelettes d'agneau rôties sont posées sur une assiette avec du citron.

Viande & Volaille | Classique | Non classé

Rôtir des côtelettes d’agneau – c’est aussi simple que ça !

Shawarma – Street Food du Levant

Viande & Volaille | Classique

Shawarma – Street Food du Levant

Tsatsiki servi dans un plat de couleur foncée.

Crèmes & dips | Classique | vite fait, bien fait | Végétarien

Faites votre propre tsatsiki – comme en Grèce !

Cigköfte servi avec de la salade, des herbes, des graines de grenade et du citron.

Classique | Mezze | Vegan | Végétarien

Cigköfte végétalien : la meilleure recette

Kisir servi dans un bol. À côté, il y a des assiettes avec des feuilles de salade et des herbes aromatiques.

Classique | Salade | vite fait, bien fait | Vegan | Végétarien

Kisir – Salade de boulgour turque

Soupe de lentilles libanaise

Ragoût & soupe | Classique | vite fait, bien fait | Vegan | Végétarien

Soupe de lentilles libanaise

Latkes com salada de tomate

Fusion | Classique | vite fait, bien fait | Végétarien

Latkes avec salade de tomates et avocat

Ouzi – Boulettes de pâte filo syrienne

Classique | Mezze

Ouzi – Boulettes de pâte filo syrienne

Des galettes de pain turc sont posées sur une table.
À côté se trouve un petit bol d'huile et de za'atar.

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Galettes de pain turques