Vegetariano | Recetas | Bistro Badia

Sumerja un trozo de baguette en la salsa de espinacas y alcachofas.

Cremas y salsas | Vegetariano

Salsa de espinacas y alcachofas – la receta definitiva

Tsatsiki servido en un cuenco de color oscuro.

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Tsatsiki: La mejor receta, ¡como en Grecia!

Ensalada de remolacha con garbanzos y feta

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Ensalada de remolacha con garbanzos y feta

Cigköfte servido con ensalada, hierbas, granos de granada y limones.

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Cigköfte vegano: la mejor receta

Kisir servi dans un bol. À côté, les assiettes avec des feuilles de salade et des herbes aromatiques.

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Kisir – Ensalada turca de bulgur

Sopa libanesa de lentejas

Guiso y sopa | Clásico | rápidamente conjurado | Vegano | Vegetariano

Sopa de lentejas libanesa

Se colocan sobre una mesa un plato de fasolada y dos pequeños cuencos con perejil y sal.

Guiso y sopa | rápidamente conjurado | Sin categoría | Vegano | Vegetariano

Fasolada – Sopa chipriota de judías blancas

Estofado de lentejas y berenjenas servido en un plato hondo. Al lado hay una cuchara.

Guiso y sopa | rápidamente conjurado | Sin categoría | Vegano | Vegetariano

Estofado de lentejas y berenjenas – Rummaniyeh

Koshari – Plato nacional egipcio

Clásico | Vegano | Vegetariano

Koshari – Plato nacional egipcio

Coles de Bruselas asadas sobre hummus, servidas en un plato. Al lado, un cuenco pequeño con aliño de zumaque.

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Hummus con coles de Bruselas asadas y aderezo de zumaque y menta