Vegan | Receitas | Bistro Badia

Pãezinhos de chocolate Tahini com avelãs assadas

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Pãezinhos de chocolate Tahini com avelãs assadas

Hummus mit Pilzen und Zwiebeln.

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Hummus com cogumelos e cebolas de sumagre caramelizadas

Guisado de legumes com grão de bico tenro

Caldeirada e sopa | Clássico | Vegan | Vegetariano

Guisado de legumes com grão de bico tenro

Croutons de falafel numa salada colorida com tâmaras Medjool

Salada | Vegan | Vegetariano

Croutons de falafel numa salada colorida com tâmaras Medjool

Makhloota – guisado de leguminosas veganas do Levante

Caldeirada e sopa | Clássico | Vegan | Vegetariano

Makhloota – guisado de leguminosas veganas do Levante

Zhug: Molho picante de piripiri coentro

Cremes & Natas | rapidamente conjurado | Vegan | Vegetariano

Zhug: Molho picante de piripiri coentro

Mujadara – puré de lentilha com salada tomato-balsâmica

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Mujadara – puré de lentilha com salada tomato-balsâmica

Kaak – Libanesisches Sesambrot liegt verteilt auf einem Tisch.

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Kaak: pão de rua libanês

Matbucha (Tomaten-Minz-Salsa) in einem Schälchen serviert.

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Matbucha: salsa de tomate Levantine com hortelã

Adas bil Hamod – Lentilhas e acelgas libanesas

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Adas bil Hamod – Lentilhas e acelgas libanesas