Vegetariano

Fusão | rapidamente conjurado | Vegetariano

Abóbora no forno sobre iogurte de limão com avelãs e zhug

Cremes & Natas | rapidamente conjurado | Vegan | Vegetariano

Zhug: Molho picante de piripiri coentro

Clássico | rapidamente conjurado | Vegan | Vegetariano

Mujadara – puré de lentilha com salada tomato-balsâmica

Cremes & Natas | Clássico | Mezze | Vegetariano

Labneh: queijo creme libanês

Clássico | Vegan | Vegetariano

Kaak: pão de rua libanês

Fusão | rapidamente conjurado | Vegetariano

Pasta Muhammara – Nunca comeu pesto como este!

Cremes & Natas | Clássico | Mezze | rapidamente conjurado | Vegan | Vegetariano

Matbucha: salsa de tomate Levantine com hortelã

Caldeirada e sopa | Clássico | rapidamente conjurado | Vegan | Vegetariano

Adas bil Hamod – Lentilhas e acelgas libanesas

Pequeno almoço | Clássico | Mezze | Vegan | Vegetariano

Manakish: A “Pizza” do Levante

Fusão | Vegetariano

Hambúrguer de Halloumi com maionese de amba e sumagre