Postre de tarta de queso – Nidos de Kadaifi rellenos
Un pequeño y crujiente postre de tarta de queso es el final perfecto para una deliciosa cena… o el principio de un delicioso brunch. Dependiendo de si eres de los que toman el postre como último plato, como de costumbre, o vas a lo seguro devorando primero lo mejor de lo mejor.
Postre de tarta de queso en lugar de tarta de queso
La tarta de queso es probablemente uno de los pasteles más deliciosos del mundo, especialmente la crujiente y cremosa tarta de queso baklava. Pero a veces el esfuerzo es demasiado y una porción de la tarta favorita es bastante poderosa. Por eso, los nidos de Kadaifi rellenos de crema son el postre de tarta de queso ideal: son pequeños, supercrujientes, están rellenos de aromática crema de tarta de queso y luego cubiertos con frambuesas frescas y pistachos picados. Un poco de todo y, por tanto, un emocionante juego de texturas y sabores.
Una receta de postre sencilla que impresiona
Los nidos de Kadaifi tienen un aspecto tan intrincado y artístico que podría pensarse que la preparación es elaborada y que hay que tener mucho talento – no se preocupe, la preparación de este postre de tarta de queso es súper sencilla.
Sólo necesita un molde para magdalenas en el que pueda colocar los hilos Kaidaifi untados con mantequilla. Como los hilos pueden romperse, colóquelos con cuidado en las tazas. Cuando estén crujientes y fríos, puede rellenarlos con la crema de tarta de queso mezclada rápidamente. Unas cuantas frambuesas frescas o fruta de su elección son un buen topping. Los pistachos picados añaden otro toque de color a las bayas.
Suena bastante fácil, ¿verdad? Pruébalos ahora mismo. Disfrute de su comida.
Receta de postre de tarta de queso – Nidos de Kadaifi rellenos
Equipment
- Molde para magdalenas
Ingredientes
Para los nidos
- 40 g Mantequilla
- 60 g Kadaifi
Para la crema
- 125 g Quark
- 100 g Queso cremoso
- 1/2 cucharadita Extracto de vainilla
- 1 1/2 cucharada de zumo de limón
- 2 Cucharada Azúcar
Para la guarnición
- 6 Frambuesas
- 2 cucharadita pistachos picados
Zubereitung
- Precalentar el horno a 180 °C calor arriba/abajo.
- Derretir la mantequilla y separar el kadaifi.
- Unte el Kadaifi con mantequilla y presione en las cavidades de un molde para magdalenas para hacer pequeños nidos.
- Hornear los nidos durante unos 15 minutos y dejar enfriar.
- Mezclar el quark con el queso crema, el extracto de vainilla, el zumo de limón y el azúcar hasta obtener una crema.
- Vierte la crema de tarta de queso en una manga pastelera y rellena con ella los nidos de Kadaifi enfriados. Si no tiene manga pastelera, también puede rellenar los nidos con una cuchara.
- Decorar los Minis de Tarta de Queso Kadaifi con frambuesas y pistachos.
Notas
Nährwerte
¿Sigue buscando más ideas para postres? La mousse de chocolate con pimienta de Jamaica o el arroz con leche con agua de rosas son muy populares entre los golosos.
