Auteur/autrice : Rafik Halabi

Crèmes & dips | Classique | Mezze | vite fait, bien fait | Vegan | Végétarien

Fava | Dip crémeux à base de pois écossés

Pâtisserie

Gâteau au chocolat et aux noix | Simple et super moelleux !

Ragoût & soupe | Viande & Volaille | Classique

Potée de tomates libanaise avec riz au beurre | Yakhnit Banadura

Viande & Volaille | Classique

Hashweh – Farce de riz libanaise aux épices et aux fruits secs

Dessert | Petit déjeuner | Fusion

Pancakes à la crème de pistache

Fusion | vite fait, bien fait | Végétarien

Pâtes à la courge et aux figues

Viande & Volaille | Classique

Poivrons farcis à la viande hachée en sauce tomate

Magazine

Levante . Le livre de cuisine : 125 délicieuses recettes orientales

Pâtisserie

Gâteau au chocolat et à la cerise avec moka

Classique | vite fait, bien fait | Végétarien

Boulgour au beurre | rapide et facile