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Início » Cremes & Natas

Cremes & Natas

Aqui encontrará receitas deliciosas e fáceis de imergir. A cozinha levantina está cheia de iguarias cremosas. Desde hummus, baba ghanoush ou muhammara, tudo está lá para o seu prato de mezze. Então pegue um pedaço de pão pita ou baguete e vá em frente!

hummus de beterraba servido em duas tigelas.
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Húmus de beterraba

El hummus se sirve en un cuenco de color claro.
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Hummus – A melhor receita básica

Salada de feijão verde com alcachofras em puré de feijão
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Salada de feijão verde com alcachofras em puré de feijão

Toum servido com uma colher numa tigela. Ao lado, o pão achatado libanês.
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Toum – aioli libanês

Hummus com rebentos assados de Bruxelas e molho de sumagre
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Hummus com rebentos assados de Bruxelas e molho de sumagre

Fava | Molho cremoso à base de ervilhas sem casca
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Fava | Molho cremoso à base de ervilhas sem casca

Labneh vegan – faça o seu próprio queijo creme à base de plantas
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Labneh vegan – faça o seu próprio queijo creme à base de plantas

Molho de tâmaras com queijo creme e queijo feta | rápido e fácil
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Molho de tâmaras com queijo creme e queijo feta | rápido e fácil

Labneh com uvas caramelizadas
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Labneh com uvas caramelizadas

Propagação de lentilha com harissa
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Propagação de lentilha com harissa

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