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Home » Fusion » Seite 4

Fusion

Hier wurde experimentiert. Unter der Kategorie Fusion findest du eine ganze Menge an leckeren Rezepten, die zwar die Küche der Levante im Kern tragen, aber nochmal frisch und neu interpretiert wurden. Ganz nach dem Motto: Immer mal über den Tellerrand gucken.

  • gebackenes kabeljaufilet auf kartoffelstampf serviert auf einem weißen Teller mit Messer und Gabel.
    Fusion

    Gebackenes Kabeljaufilet mit Zitronen-Koriander-Kruste auf Kartoffel-Knoblauch-Stampf

  • Harissa Carbonara mit Sucuk auf einem Teller serviert. Daneben liegt Besteck.
    Fleisch & Geflügel | Fusion | schnell gezaubert

    Harissa Carbonara

  • Gebratene Radieschen auf Labneh serviert auf einem blauen Teller mit Baguette
    Fusion | Mezze | schnell gezaubert | Vegetarisch

    Gebratene Radieschen mit Harissa auf Labneh

  • Cheese Perlcouscous mit Kafta Hackbällchen auf einem Teller serviert.
    Fusion | schnell gezaubert

    Cheese Perlcouscous mit Kafta und Chili-Butter

  • Aufgeschnittene Spinatrolle mit Hummus und Labneh serviert auf einer weißen Platte.
    Fusion | Mezze | Vegetarisch

    Spinatrolle mit Hummus & Labneh

  • Gebackener Feta mit Aubergine in Tomatensauce in einer weißen Auflaufform auf grauem Untergrund. Es liegt ein rosa Tuch daneben.
    Fusion | Vegetarisch

    Gebackener Feta in Tomatensauce mit Aubergine & Kichererbsen

  • Linsen-Bulgur-Bällchen mit Perlcouscous in Joghurtsauce, serviert in einem tiefen Teller
    Fusion | Vegan | Vegetarisch

    Linsen-Bulgur-Bällchen mit Perlcouscous in Joghurtsauce

  • Perlcouscous in tomatensauce mit Pilzen angerichtet auf grauem Untergrund
    Fusion | Vegan | Vegetarisch

    Perlcouscous in Tomatensauce mit gebratenen Pilzen

  • Vegane Schokomousse mit Tahini, garniert mit Kokos, serviert in drei Gläsern.
    Dessert | Fusion | schnell gezaubert | Vegan | Vegetarisch

    Vegane Mousse au Chocolat mit Tahini

  • Ashta mit Passionsfrucht und Minze auf Tellern serviert.
    Dessert | Fusion | schnell gezaubert | Vegetarisch

    Ashta – Milchpudding mit Passionsfrucht

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