Klassiker | Seite 11 von 16 | Rezepte der Levante | Bistro Badia

Dukkah Gewürzmischung in einem weißen Mörser auf grauem Untergrund.

Klassiker | schnell gezaubert | Vegan | Vegetarisch

Dukkah | So machst du die Gewürzmischung selbst

kabsa - reis mit lamm auf einem teller serviert mit joghurt und tomatensalsa

Fleisch & Geflügel | Klassiker

Kabsa | Levantinischer Reis mit Lamm und Nüssen

Kartoffelauflauf mit Hack, serviert mit Rotkohlsalat auf einem Teller. Daneben steht die Auflaufform mit dem Rest.

Fleisch & Geflügel | Klassiker

Libanesischer Kartoffelauflauf mit Hack | Siniyeh Batata

Rotkohlsalat mit getrockneter Minze in einer grauen Schüssel serviert.

Klassiker | Salat | schnell gezaubert | Vegan | Vegetarisch

Rotkohlsalat mit getrockneter Minze

Libanesische Kohlrouladen auf einem Teller gestapelt. Eine Kohlrpulade ist angeschnitten.

Klassiker

Libanesische Kohlrouladen | Malfouf Mahshi

mutabal kusa zucchinicreme auf grünem hintergrund

Cremes & Dips | Klassiker | Mezze | schnell gezaubert | Vegan | Vegetarisch

Zucchinicreme | Mutabbal Kusa

Knefeh Minis mit Pistazien und Honig garniert auf einem dunklen Marmorbrett garniert.

Dessert | Frühstück | Klassiker | Vegetarisch

Knefeh Minis | Süß und knusprig

Garnelenpfanne angerichtet auf einem Teller

Klassiker | Mezze | schnell gezaubert

Garnelenpfanne mit Granatapfel und Koriander

manakish mit tomate und halloumi liegen auf einem Teller

Klassiker | Vegetarisch

Manakish mit Halloumi und Tomate

Sayadieh libanesischer fisch und reis auf einem teller serviert.

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Sayadieh | Libanesischer Reis mit Fisch