Rafik Halabi, Author at Bistro Badia

Couscous in einer Schale auf einem Tisch

Magazin

Was ist Couscous? Das goldene Korn der Levante-Küche

Drei Sorten Linsen in kleinen Schälchen auf einem Tisch

Magazin | Unkategorisiert

Muss man Linsen einweichen? Dieser Artikel verrät es dir!

Halawet el jibn auf einem kleinen Teller serviert.

Dessert | Klassiker

Halawet el jibn – Traumhafte arabische Süßspeise mit Grieß und Käse

Garnelen aus der Heißluftfritteuse auf einem Teller serviert.

Fisch Rezepte | schnell gezaubert

Garnelen aus der Heißluftfritteuse – schnell, frisch und voller Geschmack

Pulpo Salat in einer Schale serviert.

Fisch Rezepte | schnell gezaubert

Pulpo Salat – zum Verlieben lecker!

Pulpo zubereitet auf einem Teller serviert.

Fisch Rezepte | Klassiker

Pulpo zubereiten – so wird er besonders zart!

Dorade aus dem Backofen mit Ofengemüse auf einem Teller serviert.

Fisch Rezepte | Gegrilltes

Dorade aus dem Backofen – so wird sie richtig saftig und lecker!

Orientalischer Linsensalat auf einem Teller serviert.

Salat | schnell gezaubert | Vegetarisch

Orientalischer Linsensalat – frisch & würzig

Linsensalat mit Apfel in einer Schale serviert.

Salat | schnell gezaubert | Vegan | Vegetarisch

Linsensalat mit Apfel

Beluga Linsen Salat mit Schafskäse auf einem Teller serviert.

Salat | schnell gezaubert | Vegetarisch

Beluga Linsen Salat mit Schafskäse – lecker und leicht!