Rafik Halabi, Author at Bistro Badia | Seite 14 von 34

Gerösteter Rosenkohl auf Hummus, serviert auf einem Teller. Daneben steht ein Schälchen mit Sumach-Dressing.

Cremes & Dips | Fusion | Mezze | schnell gezaubert | Vegan | Vegetarisch

Hummus mit geröstetem Rosenkohl und Sumach-Minz Dressing

Latkes mit Tomatensalat und Avocado in einer Schale serviert.

Fusion | Klassiker | schnell gezaubert | Vegetarisch

Latkes mit Tomatensalat und Avocado

Ein Ouzi liegt angeschnitten mit einem Klecks Joghurt auf einem Teller.

Klassiker | Mezze

Ouzi – Syrische Filoteigtaschen

Bohneneintopf mit Rindfleisch mit Butterreis in einem tiefen Teller serviert. Daneben liegt Besteck.

Eintopf & Suppe | Fleisch & Geflügel

Bohneneintopf mit Rindfleisch

Türkisches Fladenbrot liegt auf einem Tisch. Daneben steht ein Schälchen mit Öl und Za'atar.

Gebäck | Klassiker | Mezze | Vegan | Vegetarisch

Türkisches Fladenbrot

Tahinikekse liegen in einer Schüssel. Davor steht ein Teller mit einem zerbrochenem Keks und eine Hand greift nach dem Becher Kaffee neben dem Teller.

Gebäck

Tahinikekse | knusprig & nussig

Kartoffelecken aus dem Backofen mit Dukkah bestreut und mit Sumach-Mayo angerichtet.

Mezze | schnell gezaubert | Vegan | Vegetarisch

Kartoffelecken mit Dukkah | schnell und einfach aus dem Backofen

Ein Stück Gewürzkuchen mit Frosting wird auf einem Teller mit Gabel serviert.

Gebäck

Gewürzkuchen mit Frischkäse-Frosting

Kokosmakronen mit Pistazien liegen auf einem Gitter zum Auskühlen.

Fusion | Gebäck

Kokosmakronen mit Pistazien | schnell & einfach

Tahini-Lauchsuppe serviert in einem dunklen Teller.

Fusion | schnell gezaubert

Tahini-Lauchsuppe mit Hackfleisch