Autor: Rafik Halabi

Klassiker | Mezze | Vegetarisch

Spinattaschen – Fatayer

Eintopf & Suppe | Klassiker | schnell gezaubert

Libanesischer Spinateintopf: Yakhnet Sabanegh

Fusion | schnell gezaubert | Vegetarisch

Avocado-Brot mit Halloumi und Za’atar-Öl

Fusion | schnell gezaubert | Vegan | Vegetarisch

Spargel mit Tahinisauce & Kräutern

Fleisch & Geflügel | Klassiker

Schawarma – Street Food der Levante

Cremes & Dips | Vegetarisch

Spinat Artischocken Dip – Das ultimative Rezept

Gebäck

Grießkuchen – Basbousa

Cremes & Dips | Mezze | schnell gezaubert

Oliventapenade – das beste Rezept für den mediterranen Klassiker

Gebäck

Karottenkuchen mit Kardamom

Cremes & Dips | Klassiker | schnell gezaubert | Vegetarisch

Tsatsiki: Das beste Rezept – wie in Griechenland!