Hier findest du eine Übersicht aller Rezepte

Aquece um kebab

Revista, Uncategorized

Shakshuka de beringela | Rápido e fácil

rapidamente conjurado, Vegetariano

Fattoush: Salada colorida com pão pita frito

Clássico, Mezze, Salada, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Salada de feijão verde com alcachofras em puré de feijão

Cremes & Natas, Fusão, Mezze, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Cozinhar o grão-de-bico – aqui tens como!

Revista, Uncategorized

Toum – aioli libanês

Cremes & Natas, Mezze, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Bolsos de espinafres – Fatayer

Clássico, Mezze, Vegetariano

Espargos com molho tahini e ervas aromáticas

Fusão, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Shawarma – Alimentos de rua do Levante

Carne e Aves de Capoeira, Clássico

Bolo de semolina – Basbousa

Pastelaria

Bolo de cenoura com cardamomo

Pastelaria

Salada de beterraba com grão de bico e feta

Mezze, Salada, rapidamente conjurado, Vegetariano

Atayef – panquecas recheadas com ashta

Sobremesa

Babka com chocolate e laranja

Pastelaria

Sopa de Lentilha Libanesa

Caldeirada e sopa, Clássico, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Guisado de lentilhas e beringela – Rummaniyeh

Caldeirada e sopa, rapidamente conjurado, Uncategorized, Vegan, Vegetariano

Koshari – prato nacional do Egipto

Clássico, Vegan, Vegetariano

Hummus com rebentos assados de Bruxelas e molho de sumagre

Cremes & Natas, Fusão, Mezze, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Latkes com salada de tomate e abacate

Fusão, Clássico, rapidamente conjurado, Vegetariano

Ouzi – Bolsas de massa filo síria

Clássico, Mezze

Feijoada com carne de vaca

Caldeirada e sopa, Carne e Aves de Capoeira

Pão sírio turco

Pastelaria, Clássico, Mezze, Vegan, Vegetariano

Biscoitos de tahini | estaladiços e com sabor a nozes

Pastelaria

Cunhas de batata com dukkah | rápidas e fáceis de tirar do forno

Mezze, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Bolo de especiarias com cobertura de queijo creme

Pastelaria

Macarons de coco com pistácios | rápido e fácil

Fusão, Pastelaria

Sopa de alho francês com carne picada

Fusão, rapidamente conjurado

Fava | Molho cremoso à base de ervilhas sem casca

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Bolo de chocolate com nozes | Simples e super húmido!

Pastelaria

Guisado de tomate libanês com arroz de manteiga | Yakhnit Banadura

Caldeirada e sopa, Carne e Aves de Capoeira, Clássico

Pãezinhos de canela vegan com nozes

Pastelaria, Vegan, Vegetariano

Hashweh – recheio de arroz libanês com especiarias e frutos secos

Carne e Aves de Capoeira, Clássico

Panquecas com creme de pistáchio

Sobremesa, Pequeno almoço, Fusão

Massa com abóbora e figos

Fusão, rapidamente conjurado, Vegetariano

Pimentos recheados com carne picada em molho de tomate

Carne e Aves de Capoeira, Clássico

O Levante. O livro de receitas: 125 deliciosas receitas orientais

Revista

Bolo de chocolate e cereja com moca

Pastelaria

Bulgur com manteiga | rápido e fácil

Clássico, rapidamente conjurado, Vegetariano

Pide com queijo e sucuk

Clássico

Labneh vegan – faça o seu próprio queijo creme à base de plantas

Cremes & Natas, Clássico, Mezze, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Marinar o queijo feta – rápido e fácil

Clássico, Mezze, rapidamente conjurado, Vegetariano

Cheesecake de Labneh com manga

Pastelaria

Falafel da fritadeira de ar quente | Como os tornar perfeitos!

Clássico, Mezze, Vegan, Vegetariano

Kibbeh com molho de iogurte

Carne e Aves de Capoeira, Clássico

Salada de beterraba com nozes e ameixas

Mezze, Salada, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Bolo de ameixa com crumble

Pastelaria

Massa com legumes – Pasta à la Ratatouille

rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Pão de azeitona com halloumi

Pastelaria, Clássico, Mezze

Pita de Halloumi com legumes grelhados e molho de iogurte

Grelhado, Vegetariano

Pão pita

Pastelaria, Clássico, Vegan, Vegetariano

Massa de limão Harissa com camarão e alcachofra

Fusão, rapidamente conjurado

Manteiga Za’atar | uma alternativa à manteiga de ervas

Grelhado, rapidamente conjurado, Vegetariano

Pide com beringela

Vegan, Vegetariano

Pasta de beringela | Pasta Baba Ghanoush

Fusão, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Molho de tâmaras com queijo creme e queijo feta | rápido e fácil

Cremes & Natas, Mezze, rapidamente conjurado, Vegetariano

Pide com espinafres e queijo feta

Clássico, Mezze, Vegetariano

Sobremesa de Cheesecake – Ninhos de Kadaifi recheados

Sobremesa, rapidamente conjurado, Vegetariano

Kibbeh de batata – Kibbet Batata

Clássico, Mezze, Vegan, Vegetariano

Bolo de alperce do tabuleiro | rápido e fácil

Pastelaria

Doce de alperce

Pequeno almoço, Clássico, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Leguminosas – Tudo o que precisa de saber!

Revista

Salada de rúcula com halloumi ralado

Salada, rapidamente conjurado, Vegetariano

Croquetes de quibe – um clássico do Levante!

Clássico, Mezze

Aquafaba – tudo o que precisa de saber

Revista

Hummus – A melhor receita básica

Cremes & Natas, Clássico, Mezze, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Corações de alface grelhados com molho de harissa e mel

Grelhado, Mezze, Salada, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Gelado de Tahini | A Receita Simples

Sobremesa

Salada de melão com feta e azeitonas

Clássico, Mezze, Salada, rapidamente conjurado, Vegetariano

Lombo de bacalhau assado com crosta de limão e coentros e puré de batata e alho

Fusão

Salada de abacate e pepino

Salada, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Queques de chocolate com creme de pistáchio

Pastelaria, Vegetariano

Harissa Carbonara

Carne e Aves de Capoeira, Fusão, rapidamente conjurado

Gelado de pistáchio | Como fazer você mesmo

Sobremesa, Clássico, Vegetariano

Rabanetes fritos com harissa e labneh

Fusão, Mezze, rapidamente conjurado, Vegetariano

Couscous de pérolas de queijo com kafta e manteiga de malagueta

Fusão, rapidamente conjurado

Batata-doce esmagada com maionese de sumagre

rapidamente conjurado, Vegetariano

Geleia de framboesa romã

Pequeno almoço, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Pastitsio – Macaroni Casserole

Clássico

Bolo de limão com água de labneh e flor de laranjeira

Pastelaria

Salada rápida de couscous de pérola com za’atar e endro

Salada, rapidamente conjurado, Vegetariano

Fuhl Medammas – ou: como tornar o puré de feijão sexy

Pequeno almoço, Clássico, Vegan, Vegetariano

Labneh com uvas caramelizadas

Cremes & Natas, Mezze, rapidamente conjurado, Vegetariano

Rolo de espinafres com hummus & labneh

Fusão, Mezze, Vegetariano

Propagação de lentilha com harissa

Cremes & Natas, Vegan, Vegetariano

Pudim de arroz com água de rosas

Sobremesa, Clássico, Vegetariano

Batata Harra: Batata frita picante

Clássico, Mezze, Vegan, Vegetariano

Beringela encontra grão de bico: Musaka’a

Clássico, Mezze, Vegan, Vegetariano

Shakshuka de espinafres verdes com feta | rápido e fácil

Pequeno almoço, rapidamente conjurado, Vegetariano

Vegetais de forno com halloumi | rápido e fácil

rapidamente conjurado, Vegetariano

Feta assada em molho de tomate com beringela e grão-de-bico

Fusão, Vegetariano

Shish Barak: bolinhos libaneses em molho de iogurte

Clássico

arroz com manteiga libanesa

Clássico, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Faça o seu próprio ghee | Tudo o que precisa de saber

Clássico, rapidamente conjurado, Vegetariano

Pacotes Feta com tomilho e caramelizado de dióspiro

rapidamente conjurado, Vegetariano

Taboulé de Inverno

Caldeirada e sopa, Carne e Aves de Capoeira, Clássico

Dukkah | Como fazer você mesmo a mistura da especiaria

Clássico, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Bolas de lentilha bulgur com couscous de pérolas em molho de iogurte

Fusão, Vegan, Vegetariano

Baklava – A receita básica

Sobremesa, Clássico

Couve-flor torrada em cuscuz

Vegan, Vegetariano

Kabsa | Arroz levantino com cordeiro e nozes

Carne e Aves de Capoeira, Clássico

Baklava Cheesecake | Super nozes e maravilhosamente cremoso

Sobremesa, Fusão, Pastelaria

Guisado de grão de bico com arroz de manteiga

Caldeirada e sopa, Clássico, Vegan, Vegetariano

Caçarola de batata libanesa com carne picada | Siniyeh Batata

Carne e Aves de Capoeira, Clássico

Salada de repolho vermelho com hortelã seca

Clássico, Salada, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Perlcouscous em molho de tomate com cogumelos fritos

Fusão, Vegan, Vegetariano

Tarte de maçã com nozes, sultanas e cardamomo

Pastelaria

Panela de legumes com grão de bico e halloumi

rapidamente conjurado, Vegetariano

Rolos de Repolho Libanês | Malfouf Mahshi

Clássico

Mousse de chocolate vegan com tahini

Sobremesa, Fusão, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Feta dip com abóbora

Cremes & Natas, Fusão, rapidamente conjurado, Vegetariano

Bolachas de chocolate com moca

Sobremesa, Pastelaria, Vegetariano

Grão de bico e fritas de abóbora

Cremes & Natas, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Biscoitos de mármore com Tahini

Sobremesa, Pastelaria, Vegetariano

Creme de sopa de feijão branco com grão de bico assado

Caldeirada e sopa, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Mousse de chocolate com pimento

Sobremesa

Cozido de couve-flor Libanês | Yakhnit Arnabit

Caldeirada e sopa, Clássico

Creme de aboborinha | Mutabbal Kusa

Cremes & Natas, Clássico, Mezze, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Knefeh Minis | Doce e estaladiço

Sobremesa, Pequeno almoço, Clássico, Vegetariano

Sopa de frango com grão de bico e couscous de pérola

Caldeirada e sopa, Carne e Aves de Capoeira, Clássico

Frango Harissa com legumes de forno

Carne e Aves de Capoeira

Torta de cebola com sumac, sultanas e nozes

Fusão, Vegetariano

Sopa de creme de couve-flor com tahini

Caldeirada e sopa, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Pãezinhos de canela com pistachios

Pastelaria, Vegetariano

Panela de camarão com romã e coentros

Clássico, Mezze, rapidamente conjurado

Crostini com puré de feijão e za’atar

Mezze, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Puré de feijão – maravilhosamente fresco e cremoso

Cremes & Natas, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Sopa de tomate com feijão branco e croutons de za’atar

Caldeirada e sopa, Vegan, Vegetariano

Labneh com granola e bagas

Sobremesa, Pequeno almoço, Vegetariano

Faz a tua própria granola

Pequeno almoço, Vegetariano

Salada de feijão morno com pinhões

Salada, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Ashta – Pudim de leite com maracujá

Sobremesa, Fusão, rapidamente conjurado, Vegetariano

Salada de melão de melão com molho de iogurte tahini

Salada, rapidamente conjurado, Vegetariano

Bife de couve-flor em puré de feijão

rapidamente conjurado, Vegetariano

Pão de abacate com halloumi e za’atar oil

Fusão, rapidamente conjurado, Vegetariano

Feta de forno com figos, mel e nozes

Fusão, rapidamente conjurado, Vegetariano

Frango frito Harissa

Carne e Aves de Capoeira, Fusão

Salada de repolho com ervas frescas

Salada, Vegan, Vegetariano

Manakish com halloumi e tomate

Clássico, Vegetariano

Labneh com tomate estufado e pimenta de Szechuan

Cremes & Natas, Mezze, Vegetariano

Labneh com beterraba caramelizada e nozes

Sobremesa, Vegetariano

Chá gelado mate

Bebidas, rapidamente conjurado

Sucuk Hot Dog com Sumac-Coriander Mayo

Fusão, Grelhado, rapidamente conjurado

Batata esmagada com Harissa Mayo

Fusão, rapidamente conjurado, Vegetariano

Iced Mocha Latte

Bebidas, Vegetariano

Sanduíche de Queijo Grelhado com Za’atar

Pequeno almoço, rapidamente conjurado, Vegetariano

Chá gelado de menta

Bebidas, rapidamente conjurado

Sayadieh | Arroz libanês com peixe

Clássico

Folhas de videira recheadas | Warak Enab

Clássico, Vegan, Vegetariano

Chá gelado de romã

Bebidas

Snud il Sit | Rolos de Pudim Libanês

Sobremesa, Clássico

Hummus Fatteh | Grão-de-bico quente com lascas de pão e iogurte tahini

Pequeno almoço, Clássico, rapidamente conjurado, Vegetariano

Bolos de Chocolate Crocante Mocha Filo

Sobremesa

Babka com feta e za’atar

Pastelaria, Vegetariano

Rekak – Rolos de Queijo Filo Crispy

Clássico, Mezze, rapidamente conjurado, Vegetariano

Salada de frango Za’atar

Salada, rapidamente conjurado

Salada de tomate com cebola sumac e pinhões

Salada, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Salada Freekeh com legumes grelhados e Feta

Grelhado, Salada, Vegetariano

Nhoque de lentilha com couve-flor torrada e zhug

Fusão, Vegan, Vegetariano

Salada de beterraba com iogurte

Mezze, Salada, rapidamente conjurado, Vegetariano

Kafta em molho de iogurte com arroz de manteiga

Clássico

Musabaha | Pequeno-Almoço Rústico Hummus

Pequeno almoço, Clássico, Mezze, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Latkes com labneh e za’atar

Fusão, Vegetariano

Hummus com quiabo em molho de tomate

Cremes & Natas, Mezze, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Quiabo em molho de tomate – Bamyeh Bzeit

Clássico, Mezze, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Sambousek com carne picada – Bolinhos de Levantine

Clássico, Mezze, Vegan, Vegetariano

Hummus com carne picada e pinhões

Cremes & Natas, Clássico, Mezze, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Espetada de cereja – Kebab Karaz

Clássico

Ratatatouille Shakshuka

Fusão, rapidamente conjurado, Vegetariano

Faça os seus próprios limões salgados: Um pequeno mini guia

Clássico, Revista, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Mocha Brownies com Cardamomo e Caramelo Tahini Salgado

Fusão, Pastelaria

Arroz de tomate com beringela assada

Vegan, Vegetariano

Salada couscous com halloumi e courgettes

Grelhado, Salada, rapidamente conjurado, Vegetariano

Salada de pepino com iogurte e menta – maravilhosamente fresca & cremosa

Salada, rapidamente conjurado, Vegetariano

Moghrabieh: guisado de couscous de pérola libanesa

Caldeirada e sopa, Clássico

Partículas de pudim de sêmola: Tamriyeh

Sobremesa, Pastelaria, Vegan

Prato grelhado Halloumi com arroz de manteiga e fattoush – Receita comunitária #2

Grelhado, Vegetariano

Beringela cozida em labneh com za’atar crumble

Fusão, Vegetariano

Hummus com couve-flor assada e molho de manga amba

Cremes & Natas, Mezze, Vegan, Vegetariano

Carpaccio de beterraba com feta, pistachios e za’atar

Fusão, Mezze, rapidamente conjurado, Vegetariano

Galette com labneh, beringela e tomate – Receita comunitária #1

Fusão, Vegetariano

Hummus Guacamole Style – O auge da cremosidade!

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Kafta em labneh com tomates estufados e tâmaras

Carne e Aves de Capoeira, Grelhado, Clássico

Faça o seu próprio xarope de romã: Tudo o que precisa de saber.

Clássico, Vegan, Vegetariano

Cheesecake com Za’atar Base & Sumac Berries

Fusão, Pastelaria

Pãezinhos de chocolate Tahini com avelãs assadas

Fusão, Pastelaria, Vegan

Hummus com cogumelos e cebolas de sumagre caramelizadas

Cremes & Natas, Fusão, Mezze, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Guisado de legumes com grão de bico tenro

Caldeirada e sopa, Clássico, Vegan, Vegetariano

Croutons de falafel numa salada colorida com tâmaras Medjool

Salada, Vegan, Vegetariano

Makhloota – guisado de leguminosas veganas do Levante

Caldeirada e sopa, Clássico, Vegan, Vegetariano

Massa cremosa de iogurte com cobertura picada

Fusão, rapidamente conjurado

Sucuk com ovo frito e tomate

Carne e Aves de Capoeira, Pequeno almoço, Clássico, rapidamente conjurado

Biscoitos de pistácio – Deliciosamente amanteigados e super chocolatados

Pastelaria

Bolo de tâmara com cobertura de Pistácio de Chocolate

Pastelaria

Salada de mozzarella Persimmon com molho de coentros sumac

Fusão, Salada, rapidamente conjurado, Vegetariano

Freekeh – Tudo o que precisa de saber sobre o trigo duro verde.

Revista

Abóbora no forno sobre iogurte de limão com avelãs e zhug

Fusão, rapidamente conjurado, Vegetariano

Zhug: Molho picante de piripiri coentro

Cremes & Natas, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Tarte de chocolate com creme de cardamomo e pistache

Pastelaria

Guisado de lentilha com massa – “Raschta”

Caldeirada e sopa, Clássico

Guisado de ervilha libanês – Yakhnet Basella

Caldeirada e sopa, Clássico, rapidamente conjurado

Água de flor de laranjeira: tudo o que precisa de saber!

Revista

Mujadara – puré de lentilha com salada tomato-balsâmica

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Labneh: queijo creme libanês

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Knefeh (Na’ahme) – Provavelmente a sobremesa mais popular do Levante

Sobremesa, Clássico

Kaak: pão de rua libanês

Clássico, Vegan, Vegetariano

Pasta Muhammara – Nunca comeu pesto como este!

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Matbucha: salsa de tomate Levantine com hortelã

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Adas bil Hamod – Lentilhas e acelgas libanesas

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Manakish: A “Pizza” do Levante

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Hambúrguer Halloumi crocante com Amba e Sumac Mayo

Fusão, Vegetariano

Sabich: pequeno-almoço alimentar de rua israelita

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Sumac – O deliciosamente fresco tempero de mesa do Levante

Revista

Pão pita libanês

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A cozinha do Levante – Mais do que uma tendência alimentar

Revista

Makali: legumes fritos para o seu mezze Levantine

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Salada grelhada com creme halloumi, pêssego e tahini romã

Salada, rapidamente conjurado, Vegetariano

Balilah: Salada quente de grão de bico com pinhões assados

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Mudardara: arroz Levantine com lentilhas e cebola frita

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Cozido de espinafres libaneses: Yakhnet Sabanegh

Caldeirada e sopa, Clássico, rapidamente conjurado

O grande guia do grão de bico: tudo o que precisa de saber sobre a ervilha pequena

Revista

Bebida de Melancia com Água de Hortelã e Rosa

Bebidas, rapidamente conjurado

Muhalabia: pudim Levantine

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Creme de Feta com za’atar

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Limonada com água de flor de laranjeira

Bebidas, rapidamente conjurado

Guisado de batata libanês com kafta

Caldeirada e sopa, Clássico

Salada de búlgaro com za’atar e romã

Salada, Vegan, Vegetariano

Espetos Halloumi da grelha

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Salada de batata libanesa

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Salada de massa com grão de bico e cebola sumagre

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Salada de massa com beringela grelhada e tomate cereja confitado

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Maqlube: panela de arroz em camadas

Carne e Aves de Capoeira, Clássico

Esparguete com molho de iogurte e hortelã

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Harr Usbah – Pão achatado em molho de tomate

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Shikaf: cocktail de fruta libanesa

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Asas de frango com molho de iogurte-harissa

Carne e Aves de Capoeira, Clássico

Batatas fritas Halloumi

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Salada de couscous com morangos e espargos verdes

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Amba: molho de manga Levantine

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Faça o seu próprio tahini

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Shawarma vegan

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Lahm bi Ajin – Lahmacun do Levante

Carne e Aves de Capoeira, Clássico

Faça você mesmo grão de bico assado

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Salada de grão de bico com molho de za’atar

Salada, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Sfiha – Bolsas de carne picada libanesa

Carne e Aves de Capoeira, Clássico, Mezze

Musakhan – Frango assado Levantine sobre cebola sumac e pão pita

Carne e Aves de Capoeira, Clássico

Kafta

Carne e Aves de Capoeira, Grelhado, Clássico, Mezze

Shakshuka – Ovos escalfados em molho de tomate

Pequeno almoço, Clássico, rapidamente conjurado, Vegetariano

Faça você mesmo o falafel: A receita autêntica!

Clássico, Mezze, Vegan, Vegetariano

Baba Ghanoush – Creme de Berinjela

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Shawarma de galinha

Carne e Aves de Capoeira, Clássico

Ghraybeh: bolachas de manteiga libanesa

Pastelaria

Bolachas de gergelim

Pastelaria

Ma’amoul: Bolachas de sêmola recheadas

Pastelaria

Halloumi com ovo frito e tomate

Pequeno almoço, rapidamente conjurado, Vegetariano

Shabiyat: Bolsos crocantes de baklava com recheio de creme

Sobremesa, Pastelaria

Leite dourado: leite de curcuma com cardamomo e mel

Bebidas, Clássico

Feijão verde em molho de tomate – Lubia

Clássico, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

Caracóis de Baklava: A baklava mais rápida de sempre

Pastelaria, rapidamente conjurado

Figos Caprese com óleo de Za’atar

Fusão, Salada, rapidamente conjurado, Vegetariano

Bolo de Esparguete

Clássico

Embrulho de falafel com couve-flor e beringela

Clássico, Vegetariano

Salada Freekeh com za’atar

Salada, rapidamente conjurado, Vegan, Vegetariano

“Fasolia” – guisado de feijão libanês

Caldeirada e sopa, Clássico, Vegan, Vegetariano

“Aubergine Fatteh” – beringela com molho de iogurte e lascas de pão

Clássico, rapidamente conjurado, Vegetariano

Omelete com flores de abobrinha e za’atar

Pequeno almoço, Fusão, rapidamente conjurado, Vegetariano

Taboulé – salada de salsa

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Batata-doce “Hummus

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Salada de funcho com za’atar

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Petit Pavlova

Sobremesa

Salada de Feijão Comum

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Bolo de mármore com Tahini e Cardamom Dust

Pastelaria

Beterraba “Hummus

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Beringela com ragout picado

Carne e Aves de Capoeira, Clássico

Layali Lubnan – Noites Libanesas

Sobremesa

Salada couscous com molho de atum e tahini

Salada, rapidamente conjurado

Caracóis de Za’atar: O delicioso petisco de festa

Fusão, Mezze, rapidamente conjurado, Vegetariano

churros de semolina libanesa

Sobremesa, Pastelaria, Clássico

Courgettes recheadas em molho de tomate

Carne e Aves de Capoeira, Clássico

Harissa com água de rosas

Clássico, Vegan, Vegetariano

Kafta com legumes de forno

Carne e Aves de Capoeira, Clássico

Panquecas de aboborinha com aneto e menta

Clássico, rapidamente conjurado, Vegetariano

Muhammara: Molho picante feito de nogueira e páprica

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Beringela com tahini e feta

Mezze, rapidamente conjurado, Vegetariano

Catálogo com cebolas caramelizadas

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Bolas Labneh – Bolas de queijo cremoso em vinagre

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Pita bread shakshuka

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